エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 コレステロール 食物繊維 塩分 　鮭の塩麹（こうじ）焼き 117 kcal 16.1 g 3.0 g 5.2 g 41 mg 0.7 g 0.8 g 　高野豆腐の卵とじ 142 kcal 8.6 g 8.4 g 6.9 g 105 mg 1.4 g 1.2 g 　ほうれん草となめこのお浸し 40 kcal 2.7 g 1.4 g 5.4 g 0 mg 3.0 g 0.5 g 　枝豆ご飯 228 kcal 5.8 g 1.7 g 45.0 g 0 mg 1.9 g 0.4 g 　合　計 527 kcal 33.2 g 14.5 g 62.5 g 146 mg 7.0 g 2.9 g